Gratin dauphinoi recette

  • https://www.marmiton.org/recettes/recette_gratin-dauphinois_1…

    Hacher l’ail très finement. Porter à ébullition dans une casserole le lait, l’ail, le sel, le poivre et la muscade puis y plonger les pommes de terre et laisser cuire 10 …

  • https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/251595-gratin-daup

    3/17/2009 · 1 Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut utiliser un robot). Les laver à l’eau afin de retirer l’amidon et les sécher autant que possible (facultatif). 2 Préchauffer le four à …

    • 4/5

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    • Category: Gratin Dauphinois
    • Cuisine: Recettes Françaises
    • Total Time: 20 mins
  • https://www.750g.com/quelle-est-la-vraie-recette-du-gratind

    La recette originale ne mentionne pas de fromage, de béchamel ou d’œufs, elle est essentiellement constituée de pommes de terre, de crème et de lait. Pour la véritable recette du gratin Dauphinois, il vous faut : – 1,5 kg de pommes de terre – 15 cl de crème liquide entière – 60 cl de lait entier – Sel et poivre – Une gousse d’ail

  • https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317698-gratin-daup

    6/19/2007 · Mettez dans un plat à gratin une bonne couche de pomme de terre, salez, poivrez et muscadez légrèrement. Parsemez de quelques noisettes de beurre et étalez une fine couche de gruyère râpé. 2 Renouvelez l’opération sans le gruyère. Ajoutez le mélange crème-lait (le niveau ne dépassant pas les …

    • 4/5

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    • Category: Gratin Dauphinois
    • Cuisine: Recettes Françaises
    • Total Time: 15 mins
  • https://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-dauphinois-simpliss

    8/30/2006 · Répartissez des petites noisettes de beurre sur la surface du gratin de pommes de terre. 3. Enfournez votre gratin dauphinois pendant 45 min à 1 heure, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

    • 4/5

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    • Video Duration: 2 min
    • Category: Gratin Dauphinois
  • https://blog.pourdebon.com/gratin-dauphinois

    3/1/2019 · Egouttez vos pommes de terre, et placez-les dans le plat à gratin. Ajoutez sur le dessus la crème fraiche et le beurre coupé en petits morceaux. Enfournez votre gratin dauphinois pour 50 minutes. Servez ce gratin dauphinois bien chaud en plat principal ou en accompagnement d’une viande rouge.

    • 3.8/5

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    • Total Time: 1 hr 5 mins
    • Servings: 4
  • https://www.marmiton.org/recettes/recette_gratindauphinoisr

    Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Eplucher et couper les pommes de terres en rondelles.

  • https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/gratin-dauphinois-cyril-l

    Frottez un plat à gratin avec la gousse d’ail et beurrez-le. Disposez une couche de pommes de terre dans le plat, salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade, et répétez l’opération jusqu’à épuisement des pommes de terre. Versez la crème et le lait (le mélange doit recouvrir les pommes de terre) puis enfournez pour environ 1 h.

    • 4.3/5

      (785)
    • Category: Gratins
    • Servings: 6
    • Total Time: 1 hr 15 mins
  • https://www.legratindauphinois.fr

    Mettre au four : (150°) entre 2h30 et 3h00. Surveiller régulièrement le gratin dauphinois pour éviter que le dessus soit brûlé. Pour tester la cuisson du gratin dauphinoi s, une pointe de couteau devra s’enfoncer sans difficulté.