Congelation artichaut

  • https://cuisine.toutcomment.com/article/comment-congeler-des-a

    Comment congeler des artichauts. Les artichauts sont des aliments délicieux qui peuvent accompagner de nombreux plats. Mais il s’agit d’un produit de saison, il est donc difficile d’en…

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    • https://www.guideastuces.com/A11933-Congeler-les-artichauts

      Voici comment procéder pour conserver des artichauts au congélateur pendant quelques mois: – Préparez un récipient avec de l’eau citronnée et préparez également un citron coupé en deux. – Coupez les tiges des artichauts, effeuillez-les et enlevez le foin. Mettez les fonds d’artichaut ainsi obtenus dans l’eau citronnée.

    • https://www.marmiton.org/forum/fruits-legumes/artichauts-com…

      Bonjour, J’ai vu un peu grand au marché ce matin, et j’ai acheté beaucoup de petits artichauts . A votre avis est que je dois congeler les coeurs crus ou cuits ??

    • https://www.marmiton.org/forum/fruits-legumes/congelationarti

      Bonjour Marie, Je n’ai jamais eu la chance d’avoir beaucoup d’artichauts (je dois les acheter à prix d’or au marché!) mais je pense que si je devais congeler les coeurs, je cuirais d’abord mes artichauts, à la cocotte (peut-être un peu moins que si je voulais les manger tout de suite) suffisamment longtemps pour pouvoir enlever …

    • www.libertalia.org/cuisine/congelation/legumes/congeler-artichaut.…

      Le mode de congélation et de décongélation de l’artichaut Le congélateur doit être porté à une température comprise entre -25°C à -30°C, huit heures avant l’insertion du plateau d’artichaut. Par la suite, il faut exposer le contenu du plateau à cette température pendant une journée pour accélérer sa congélation.

    • https://cuisine.journaldesfemmes.fr/astuces-termes-et-tours-de-…

      Congeler ses artichauts Vous pouvez également conserver vos artichauts plus longtemps, au congélateur. Pour ce faire, vous devez préalablement blanchir vos artichauts trois minutes dans de l’eau citronnée. Égouttez-les, placez-les dans un sac congélation puis déposez-les au congélateur.

    • https://www.youtube.com/watch?v=V2704MQCbfE

      10/17/2016 · Vous aimez nos vidéos ? Abonnez-vous vite à notre chaîne ! 😀 http://po.st/V59KPhLes artichauts crus ne se conservent pas longtemps, c’est bien connu.Pour …

      • Author: Pratiks
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    • https://cuisine.toutcomment.com/article/comment-conserver-le…

      Si vous n’allez finalement pas cuire les artichauts, vous pouvez choisir de les congeler pour les conserver intacts et vous pourrez les utiliser plus tard. Pour ce faire, lavez-les et épluchez-les et faites-les bouillir …

    • www.lesfoodies.com/ninou66/recette/congeler-des-coeurs-dartic

      La meilleure recette de Congeler des cœurs d’artichauts! L’essayer, c’est l’adopter! 5.0/5 (9 votes), 7 Commentaires. Ingrédients: Gros artichauts pour cœurs à farcir Bouquets pour petits cœurs entiers Citron

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    • https://www.forums.supertoinette.com/recettes-406756-peut-on …

      Je te donne aussi le lien vers la fiche de l’artichaut fiche technique de l’artichaut A bientôt, bonne soirée Congélation… Uniquement les coeurs. … Congelation pâte à tarte. par citri » 24 févr. 2009 [13:38] Dernier message par angèle007 24 févr. 2009 [14:42] Pensez à vos …